早餐喝豆浆配什么主食

早餐喝豆浆配什么主食

早餐喝豆浆配什么主食，很多人都喜欢在吃早餐的时候喝一杯豆浆，因为豆浆不仅味美，还有丰富的营养，但单单喝豆浆是不够的，搭配上主食会更加的健康，以下是关于早餐喝豆浆配什么主食。

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1、全麦食品

其实，在豆浆非常适合与全麦食品搭配食用，比如全麦面包、全麦馒头、燕麦片等，都可以作为搭配豆浆的首选主食。也可以有效避免油炸的油条、汉堡等食物带来的高脂、高热等负面影响。全麦食品中富含膳食纤维和多种维生素，搭配豆浆食用不仅能够补充足够的蛋白质，还有助于促进新陈代谢，加速排出体内的代谢废物，更加有助于身体健康。

2、非油炸的淀粉类食品

除了全麦食品外，馒头、包子、花卷、蒸饺等非油炸性的淀粉类食物也很适合搭配豆浆作为早餐。豆浆中所含有的蛋白质在进入人体后，可以在淀粉的作用下与胃液充分发生酶解作用，促进人体吸收。而且馒头、包子等非油炸性的食物热量和油脂含量比油条、油饼等油炸类食物低得多，经常食用引起肥胖、高血脂的风险也更低。

3、容易消化的食品

如果是肠胃不好、消化吸收能力较差的人群，也可以在喝豆浆的同时搭配容易消化的小米饭、浓稠的青菜粥、拌面条等作为主食，这类食物性质比较温软，也更容易消化，不会对胃肠道造成太大的负担。

结语：豆浆配什么主食当早餐呢?俗话说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，豆浆除了搭配上述主食以外，时间比较宽裕的`朋友还可以在适当搭配一些烹饪好的蔬菜或比较温和的水果，比如熟玉米、香蕉、苹果等，以丰富早餐的维生素和膳食纤维，起到促进消化、消除疲劳的作用。

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1、面包

豆浆可以和面包一起搭配，比如全麦面包、菠萝面包和红豆面包。面包中含有小麦胚和小麦麸，它里面含有丰富的纤维素和营养素。吃早餐时，来一块全麦面包和一杯豆浆，简直绝配。

2、面条

豆浆还可以配面条，面条中含有充足的碳水化合物，有利于人体吸收豆浆中的植物蛋白，但是早上只吃面条和豆浆是不行的，还可以吃一些蔬菜水果，或者在煮面条的时候，加一些蔬菜，这样既美味，又能饱腹。

3、馒头

豆浆搭配馒头这一类淀粉类食物也是不错的选择，这样豆浆中的植物蛋白在淀粉的作用下，可以与胃液发生酶解作用，更利于人体吸收。另外，豆浆搭配馒头，更容易增加人体的饱腹感。

4、包子

豆浆配包子是很多上班族的日常搭配，热腾腾的包子既能果腹，又能补充营养，特别是吃了包子之后，比较口渴，这时候来一杯豆浆，不仅能解渴，还能给身体提供能量，真是一举两得。

结语：早餐喝豆浆配什么主食，除了上面提到的这四种主食之外，稀粥和花卷也是不错的选择。但是大家要注意一点，吃早餐时最好不要吃油条，因为在高温烹制的过程中，油条已经失去了营养价值，还可能会带来一些致癌物质。

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1、早餐店族

很多工作人员在上班途中到早餐店会买个汉堡包、喝杯奶茶，星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。

营养师一致认为：早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，上班族不宜多吃。而奶茶也绝对不能取代牛奶，因为奶茶奶含量很少，还添加了许多糖分。

建议

要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点，以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜(约半斤)，因这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。不过，茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝，不然会影响人体吸收铁质，所以尽可能不要跟着餐喝。这类早餐容易吃进过多油脂，一星期不宜超过三次。

2、烧饼油条族

豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少。

烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230至250卡，5%的热量来自于脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量实在偏高。

至于饭团的热量和油脂量更是吓人，主要问题出在面包里的油条、肉松等，也都含有偏高的油脂。一个中型饭团热量高达550卡以上，来自于脂肪的热量大约占总热量的47%左右，如果搭配一杯豆浆或牛奶，总热量就超过700卡，比较适合重体力工作者偶尔吃。

建议

这类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。这类早餐缺乏蔬菜，所以在另两餐要多补充。水果则视个人习惯，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意时间哦!

3、面包牛奶族

不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为方便、省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。

糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，所以早上不到10点，你的精神可能就开始走下坡路。

建议

两岁以上的小朋友和成人，可以喝低脂牛奶或脱脂牛奶，以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高，不要常吃。如果想吃甜的，不妨选择吐司抹1小匙果酱。另外，建议经常变换涂抹吐司的酱料，避免每天涂奶油(累积反式脂肪酸)、花生酱(累积黄曲毒素)或果酱(累积糖分)，并且涂少一点。