电饭锅做披萨的方法
电饭锅做披萨的方法,电饭锅是可以做披萨的,但是我们在做披萨的时候需要挑选好食材,放好材料,这样做出来的披萨才会更加美味,下面为大家分享电饭锅做披萨的方法。
食材
红圆椒 1/4个
青圆椒 1/4个
白洋葱 1/4个
香肠 1根
玉米 15g
青豆 15g
披萨饼皮 1张
番茄酱 适量
马苏里拉芝士碎 适量
披萨草 少许
盐 少许
方法/步骤
1/4个红圆椒切细条,1/4个青圆椒切细条,1/4个白洋葱切丝,1根香肠切圆片,15g玉米和15g青豆洗净备用。
往披萨饼皮(我用的'超市现成饼皮)涂上厚厚一层碎番茄酱。没有碎番茄酱的,用普通番茄酱代替也可。
在涂好酱的饼底上撒一层马苏里拉芝士碎,喜欢拉丝感强的,记得铺厚一点。依次放上青红椒条、洋葱丝、香肠片、玉米和青豆,蔬菜表面撒少许盐调味,最后在蔬菜上再撒一层马苏里拉芝士碎,然后撒上披萨草。
电饭锅内胆抹一层橄榄油,放入披萨按下煮饭键,工作时间约30分钟左右。可以根据电饭锅内胆底部的大小来选择饼底的尺寸,这里用的是8寸的。
开盖,取出。
电饭煲披萨完成!
食材
面粉 少许
牛奶 250ml
肉沫 适量
鸡蛋 2个
油 适量
酱油 少许
葱花 少许
方法/步骤
先将肉沫里加两个鸡蛋搅均匀,再加上盐、葱、少许酱油,
再加面粉大概100克左右,再加牛奶搅拌,每次搅拌时少加点牛奶先让面粉完成变湿,再加牛奶搅拌,直到面粉成很稀稠的面糊,
再把电饭煲盖子打开加上油,把按钮调在做蛋糕的键加热,再把调好的面粉糊倒进电饭煲里面,不要倒太多的面糊,厚度5-8mm左右,再把肉沫放在面糊上面,然后盖上电饭煲盖子,
大概15钟后,面糊已成饼形,再把面饼翻一面,
再过15分钟左右,自制披萨就做好了,再用刀子把披萨分开八份,尝一尝味道真不错,有一面还脆脆的。
食材
洋葱 50克
鸡肉 500克
虾仁 100克
面粉 300克
白砂糖 适量
油 适量
酵母 适量
奶酪 适量
方法/步骤
用适量的白砂糖、油、酵母将面粉揉成团,醒发到两倍大。
洋葱切成条。
鸡肉切成丁。
把新鲜的虾剥成虾仁切成丁。
发酵好的面团擀成面饼。
放到刷了油的电饭煲里面,并且在表面插孔。
在面皮上面撒一层奶酪,洋葱,鸡肉,虾。
然后用电饭煲煮熟,美味的披萨就做好了。
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