家养蔬菜培栽有哪些

家养蔬菜培栽有哪些

家养蔬菜培栽有哪些，蔬菜是我们生活中必须的部分，一般我们都会在市场或者超市购买，但是也有部分人想要自己进行种植，有些蔬菜种植非常的简单，以下了解家养蔬菜培栽有哪些。

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在家里可以种小白菜、大蒜、韭菜和豆芽等。把小白菜的根泡在水盆里，发芽后移栽到花盆里；洗净后把蒜头泡到发芽，蒜苗可以反复收获；韭菜可以在普通花盆中生长发育；豆芽在黑暗环境中发芽后可以食用。

1、小白菜

家里可以种植的蔬菜种类很多，其中最简单方便的就是小白菜。小白菜也叫青菜、油菜，把小白菜的根浸在水里，给小白菜提供一定的光照。一段时间后，小白菜就会发芽，然后移植到花盆或土壤。

2、大蒜

家里也可以种大蒜。新鲜大蒜洗净后，放入闲置的花盆中，再倒入一定量的水。当大蒜顶部的芽发芽时，就可以收割食用了。蒜苗会继续生长，可以收获很多次。

3、韭菜

韭菜是很常见的葱类蔬菜，属于调味蔬菜。你可以把韭菜种在家阳台上的花盆里。在空花盆中倒入一定量疏松肥沃的土壤，然后种植韭菜根。及时补水保光，韭菜根很快就会长出韭菜苗。

4、豆芽

豆芽的生长发育甚至不需要花盆和阳光，这是非常简单的家庭种植的蔬菜。只需购买新鲜未炒的黄豆，放入水盆中，加水浸泡1-2天，待黄豆发芽后，放在湿毛巾上，移入暗室，等待4-6天左右即可收获。

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有什么适合家里种的菜

1、小白菜：在阳台上种植小白菜，只需要将小白菜的根部浸泡在水中，使其有足够水分和阳光进行生长就可以了。等到长出小芽后再移植到土里进行养护即可。

2、生姜：将生姜浸泡在水中一天以后，再将其种到阳台上的花盆中，做好养护工作，及时浇水，等到生姜长芽以后就可以采摘姜芽进行食用了。

3、蒜苗：将大蒜根部清洗干净种到土坑里，倒入清水使其生长发芽，之后记得经常浇水就可以了。此后等到蒜苗长出就可剪下做菜，剩余蒜苗还可生长后再次剪下。

4、葱苗：葱苗和蒜苗一样，也是可以在阳台上种植后不断进行采摘一种蔬菜。将葱苗根部埋到容器中的土壤里，之后浇灌清水进行养护就可以了。

5、韭菜：不少人喜欢吃的韭菜也是可以在阳台上进行种植的，在泥盆中放入肥沃疏松的土壤，随后将韭菜苗种进盆中，记得补充水分和光照，很快就可以收韭菜吃了。

6、秋葵：秋葵味道鲜美，并且还能开出美丽的小花，既能食用又可以进行观赏。一般在阳台种植秋葵以后，要记得及时浇水，1个月左右就会开花，花败后就可以采秋葵了。

7、洋葱：洋葱的生命力顽强，在阳台上种养极容易养活。可以选择洋葱的种苗，将其播撒在阳台的花盆中，浇水施肥，很快就能种出有净化血液作用的洋葱了。

8、番薯叶：番薯叶是一种生长速度很快的蔬菜，将其种植在阳台上能够快速成熟进行采摘。番薯叶没有肥料也能健康生长，一般半月追肥一次可以使其产量增加。

9、菠菜：富含营养元素的菠菜，也可以种养在阳台上，不过菠菜需要注意多浇水，使其在生长期能够有充足的水分进行生长，保持较好的口感。

10、空心菜：空心菜是在阳台种植的一种理想蔬菜，只要早早进行栽种，补充足够的水肥，就可以养好空心菜了。空心菜成熟后可以每周采摘一次，是可反复多次采摘的`蔬菜。

11、辣椒：辣椒的养护工作很简单，只需要将其种养在阳台上，随后为辣椒苗提供充足的水分，之后就可以静静等待辣椒苗生长成熟，结出小辣椒了。

12、土豆：大家喜欢吃的土豆也可以在阳台上很好的进行种植。只不过土豆的果实在根部，需要准备一个较深的花盆进行栽种，随后等到土豆成熟就可以拔出来收土豆了。

13、木耳菜：喜欢温暖环境木耳菜无疑也是很适合种植在阳台上的一种蔬菜，木耳菜在生长过程中需要充足的阳光，并且耐湿耐热，在高温多雨的环境中能生长的更好。

14、生菜：既可以生吃又可以煮熟了再吃的生菜，将其种在阳台上，可以使其很好的进行生长。生菜生命力顽强，一般在种下后的一个月就可以进行采摘了。

15、西红柿：在阳台上种植西红柿时，除了正常的浇水施肥等养护工作以外，还要为西红柿的植株提供支架，并且发现腋芽以后要及时摘除，就可以使其茁壮生长结出果实了。

16、油麦菜：油麦菜的产量很高，成熟后可以不断采摘叶子进行食用，是十分适合种植在阳台上的高产蔬菜。在油麦菜播种以后，浇水施肥使油麦菜生长迅速，很快就能采摘菜叶食用了。

17、胡萝卜：选择一个大且深的桶，在里面放入足够的土壤，随后将胡萝卜栽种在里面，将桶放在阳台接受充足光照，不久后就可以吃到有益身体健康的胡萝卜了。

18、甘蓝：甘蓝是一种观赏价值很高的蔬菜，将其种植在阳台，注意控制温度与水分，等到成熟以后，将甘蓝采收后可以直接加沙拉生吃，美味且富有营养。

19、 茄子：在阳台上种养盆栽茄子是十分容易好养活的，要选择一个大的桶做为容器，随后填入排水透气土壤，再将茄子进行栽种，之后就可以等着吃美味的茄子了。

20、苋菜：一年四季都可以进行苋菜的播种，并且生长时间短，从栽下到采收只需要4～8周的时间。在阳台上种养苋菜，可以很快的养熟，随后采摘食用。

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盆栽蔬菜有哪些 可以盆栽家养的蔬菜种类

盆栽蔬菜包括甜椒、香芹、茴香和紫苏等品种。其中茴香为香料，甜椒、香芹和紫苏可用作生菜或熟食蔬菜，同时三者都具有一定的营养价值，可帮助人体消化，紫苏也可用作治疗风寒等疾病的药材。

甜椒

甜椒是一种变种辣椒，果实颜色多，果肉稍甜，营养价值高。盆栽时，温度应保持在25度左右，土壤应适当补充，使土壤保持半干状态。

香芹

盆栽香芹需要选择有机质含量高、排水性好的砂土种植，同时需要在养护期间补充足够的水分，保持土壤湿润，并在最旺盛的季节提供充足的光照，帮助植物生长。

茴香

盆栽茴香适宜种植在腐殖质含量丰富、排水良好的酸性腐殖质土壤中，在养护过程中必须补充水分，以免缺水，生长不良。同时，夏季养护茴香时，需要适当遮荫，以免强光灼伤叶片。

紫苏

紫苏对土壤的种植要求较低，可以选择营养丰富、排水良好的土壤。在固化过程中，必须保持土壤湿润，温度控制在15度以上，这样才能提高紫苏的生长速度，使其生长迅速。